Q山药怎么吃减肥效果好

2020-05-20

描述：

山药怎么吃减肥效果好

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

山药煮成粥或者是蒸熟之后直接吃，对减肥都有效果的。山药中含有丰富的膳食纤维，适当的吃山药具有增加饱腹感、抑制肠道对脂肪类物质吸收的作用，因此经常吃可以帮助减肥。吃山药时可以将山药切成块，与大米做成粥吃，这样更容易吸收山药的营养成分，并且也不会增加热量。将山药煮熟之后直接吃，不会对山药的营养成分造成破坏，同时更容易吸收其中的膳食纤维。