Q螃蟹吃多了会长胖吗

32岁 2019-05-31
描述:

最近老公频繁的买螃蟹吃,搞的我一个不爱吃海鲜的人,都爱上了吃螃蟹,所以想问如果螃蟹吃多的话,会不会发胖啊?

A
刘石平 营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等
医生回答:

螃蟹吃多了确实可能导致长胖。虽然螃蟹本身的热量相对较低,但如果摄入过量,尤其是搭配高热量的调料和配菜,整体的热量摄入就会增加,从而导致体重上升。

螃蟹富含优质蛋白质和多种营养成分,如维生素和矿物质,适量食用对身体有益。螃蟹的脂肪含量虽然不高,但如果与油炸、重口味的调料一起食用,热量就会显著增加。螃蟹的钠含量较高,过量摄入可能导致水肿,使体重短期内上升。尽管螃蟹是美味的海鲜,还是要控制食用量,避免因过量而影响健康和体重。

在享用螃蟹时,建议搭配清淡的蔬菜和低热量的调味品,避免油腻的烹饪方式。同时,要注意饮食的均衡,保持适度的运动,以促进新陈代谢,防止因单一食物过量而导致的体重增加。适量享用螃蟹,才能既满足味蕾,又保持健康的体重。

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