Q维生素d的食物有哪些？

男 10岁 2019-06-03

描述：

最近孩子感冒想给补充一些维生素d的食物，想咨询了解一下维生素d的食物有哪些？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。富含维生素D的食物主要是动物性来源，维生素D主要存在于海鱼中、如沙丁鱼，动物肝脏、蛋黄等动物性食品和鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D较差的来源，蔬菜、谷类粮食、及水果中只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D的活性。很多地区食用维生素D强化牛奶，使得维生素D缺乏得到了有效预防。维生素D缺乏可能导致肠道吸收钙减少，影响骨钙化，造成骨骼和牙齿的矿物质异常。婴儿缺乏可能造成佝偻病，成人可能出现骨质疏松。