Q哪些食物含有维生素d?

28岁 2019-04-25
描述:

最近晚上总是腿抽筋,去医院检查医生说是有点缺乏维生素D和钙,想咨询一下哪些食物中有维生素D?

A
陈启众 营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

维生素D是我们常见的脂溶性维生素的一种,可以促进钙的吸收,同时还能增加细胞的活力,对维持骨骼的健康是非常有好处的。富含维生素D的食物有鱼类、动物的肝脏、水果蔬菜,包括三文鱼、虾、牛奶、酸奶、猪肝、蘑菇、奶酪、橙汁等食物。还有脂肪高的海鱼和鱼卵、蛋黄。而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D,蔬菜、谷类及其制品。平时补充维生素D的时不建议食用含片,因为人只要进行户外活动,人体接受足够的日光,也能合成足够的维生素D。而倘若维生素D补充用量不当的话,可能会导致中毒

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