Q吃土豆会不会发胖

2020-05-13

描述：

吃土豆会不会发胖

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

少量吃一些水煮土都是不会导致发胖的，但如果是长期吃通过油炸、煎炒方式做出来的土豆就会导致发胖。因为土豆中主要成分是淀粉，摄入过多身体无法代谢吸收就容易转换成脂肪并导致人发胖，所以易胖体质的人平时要注意，不要吃太多含淀粉的食物。每个人在平时都要保持一定量的运动，一周内有氧运动次数不能少于三次，否则就容易发胖。