Q土豆吃多了会不会发胖

2020-05-14

描述：

土豆吃多了会不会发胖

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

任何食物的摄入都讲究适量，土豆也是一样，吃多的情况下是很容易引起发胖的。土豆中含有丰富的维生素以及膳食纤维，有助于产生饱腹感，但是又含有特别多的淀粉，在消化过程中很可能会转化为糖类物质，饮食后立即坐下或者是躺卧，很可能会导致脂肪囤积引起发胖。建议患者引起注意，平时尽量保证细嚼慢咽，少食多餐的饮食原则，餐后适当的散步，慢跑，促进热量消耗。