Q吃东西过烫真的会导致食管癌吗

男 31岁 2020-03-23

描述：

老公平时吃面喝汤都是趁热吃下去的，还喜欢喝烫的茶，听说吃烫的会导致食管癌，请问吃东西过烫真的会导致食管癌吗？

医生回答：

吃东西过烫会导致食管癌。过烫的食物进入到食道会使食道粘膜受到烫伤，长期反复的食道黏膜烫伤，可能会使食道黏膜癌变成食道癌。食道癌的致病因素还包括抽烟、喝酒、进食比较粗糙、长期进食腌制类食物，腌制类食物中的亚硝酸盐是食管癌的致癌物。