Q自己做的虾条营养高吗

2020-06-29

描述：

自己做的虾条营养高吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

如果您对自制虾条十分感兴趣的话是可以尝试的，自己做的虾条营养成分蛮高的，一方面自己动手的时候往往倾向于寻找比较好的原材料，每一步做的都十分细致；另一方面，我们经常在外面买的虾条往往含有十分多的食品添加剂，虽然在口感上更加酥脆可口，可在某种程度上也对身体造成了一定损害；还有就是通过亲手做的过程，家人除了品尝到虾条的美味还品味到了亲情。