Q自己做的腊鱼营养高吗

2020-06-24

描述：

自己做的腊鱼营养高吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

自己做的腊肉营养价值非常的高，而且肉质比较细嫩，味道也比较鲜美，适合很多人食用。里面含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素a，而且还富含丰富的钙磷铁等微量元素，可以很好的补充身体的能量。一定要注意少食多餐的原则，避免一些吃太多，以免造成胃肠道功能紊乱，平时一定要注意合理的搭配膳食，养成良好的生活习惯跟饮食习惯。