Q减肥可以吃土豆牛肉吗

2020-05-19

描述：

减肥可以吃土豆牛肉吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥期间可以少量的吃土豆牛肉，尽量不要多吃。土豆当中含有丰富的膳食纤维，可以调节肠胃功能，促进有毒物质的排出，从而有利于减肥。牛肉所含的脂肪比较低，还有大量的蛋白质，对减肥也有一定的辅助作用。但是土豆当中的淀粉含量比较大，过多食用的话会引起糖类在体内转化为脂肪导致肥胖。再加上土豆牛肉，比较难消化，建议减肥期间不要大量食用。