Q减肥可以吃红烧土豆吗

2020-05-20

描述：

减肥可以吃红烧土豆吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

土豆含有丰富的营养素，减肥的时候可以适量的吃一些土豆，以水煮的土豆为宜，不建议吃红烧土豆。因为，红烧土豆需要用很多的油，然后经过高温翻炒，容易破坏营养成分。而且，红烧土豆的调味剂放的比较多，口味比较重，容易开胃，导致进食量增加，从而不利于减肥。如果特别想吃红烧土豆也是可以的，可以减少其他主食的量，然后多运动。