妈妈买了些枣子。据说枣子既可以浸水,也可以直接吃。红枣干吃好还是泡水喝好?

红枣可以吃干或浸湿,红枣干食具有益气养血的作用,而浸水则具有健脾健胃、安神安眠的作用,用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥症状,所以无论是干食还是浸水都对身体有很好的保健作用。
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