红枣和枸杞一起泡水喝一般不会导致发胖，但不要一次性过多服用，容易出现腹泻。此外身体虚寒、脾胃虚寒以及感冒的患者不建议饮用。 红枣和枸杞子，属于较为常见的食材，都具备药理作用。 枸杞是一种滋阴药，而红枣则是益气养血的药，枸杞可以用于肾脏、肺脏、肝脏的治疗和调理，能够起到养肝肾、滋肺阴以及明目的作用。而红枣可以用于胃腑和脾脏，具有促进化、生气血、脾胃运化的功效，不但能健脾养胃，还能养血安神。搭配食用可以将两者的作用综合，达到更好的调理作用，并且适合大部分人群。
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