Q经常喝小米粥有养胃的效果吗

2020-04-28

描述：

经常喝小米粥有养胃的效果吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

经常喝小米粥有养胃的效果。小米里面含有人体所必需的营养成分，比如维生素B族等；用小米熬的粥及其利于肠胃的消化；小米粥还具有健脾养胃的作用，特别适合于一些患有胃炎、胃溃疡等胃病患者。另外小米粥具有保护胃粘膜作用，因为小米熬制的粥上层会有一层米油，可起到保护胃黏膜的效果。小米的成分中的膳食纤维也非常高，可促进肠道的消化和蠕动。