Q蔬菜面吃了会发胖吗

2020-05-13

描述：

蔬菜面吃了会发胖吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

蔬菜面吃的是不会发胖的。蔬菜面的主要成分为各种蔬菜、面粉，这两种食物的热量比较低，并且含有丰富的膳食纤维和矿物质，很容易被人体消化吸收，而不会增加消化系统负担，因此吃完之后体内不会因为热量聚集过多而出现发胖。蔬菜面在制作时可以少量的加入一些肉类，而没有必要完全是以蔬菜为主，这样人体的营养会更加均衡，有利于人体健康。