Q什么食物含维生素B2比较多

女 26岁 2019-03-03

描述：

口腔溃疡，吃饭非常困难疼痛难忍，到医院进行检查医生建议服用维生素b2，想通过食物来进行补充，不知道哪些食物中含有维生素b2？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

维生素B2微溶于水，在人体生长代谢中起重要作用，如果人体缺乏维生素B2，容易出现口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎等。我们日常生活中所食用的大量的食物里面都含有维生素b2，平时吃的食物中除了动物肝脏、各种菇类、紫菜、海带、黄豆、花生等含维生素B2较多之外，像番茄、橙子、香蕉、葡萄、鸭梨、核桃、栗子、弥猴桃等水果中也含有比较多的维生素B2，经常吃这些食物就能预防缺乏维生素B2。维生素B2少量缺乏其实影响并不大，若是缺乏的量过多了就会对我们的身体产生一些不利的影响了，因此我们在生活中应该多观察自己是否出现了这些维生素B2缺乏症状，及时的补充既能避免身体的受损，