Q减肥可以吃哪些蛋类

2020-05-23

描述：

减肥可以吃哪些蛋类

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥时大多数的蛋类都是可以吃。蛋的种类比较多，主要分为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，可以为人体提供蛋白质、维生素、矿物质、胆固醇等。减肥期间吃蛋类可以为人体补充能量，提高人体基础代谢。减肥的人在选择大类上无需特别在意，大多数的大类都是可以吃的，但是需要注意大类的烹饪方法。减肥的人吃蛋类应尽量避免加入糖、茶叶，避免采用邮件的方式，这些方式会破坏掉蛋中的营养，增加鸡蛋的热量，对减肥有不利影响。