Q什么菜好吃又营养？

女 20岁 2020-04-19

描述：

最近，我想自己做饭，但我以前没有自己做过饭，所以我不知道什么好吃又营养？

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

有许多美味且营养的菜肴。如果你没有厨房做饭的经验，你可以做一些简单的菜，如青菜、蘑菇或是炒猪肉片。蔬菜中含有维生素和大量的水，而蘑菇含有矿物质元素和大量的微量元素，可以用来补充人体的营养，因此你可以多吃点。肉类食品富含蛋白质和氨基酸，多吃能保持身体的基本能力，这些菜很容易做，所以它特别适合没有厨房做饭经验的人。