Q吃米饭和土豆丝会发胖吗

2020-05-14

描述：

吃米饭和土豆丝会发胖吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃米饭和土豆丝不一定会导致发胖，只要在一日三餐中正常饮食，没有一次性吃得太饱，体重通常不会有太多变化。如果长时间单一的吃米饭和土豆丝，并且每次吃的都特别饱，米饭里面高糖分含量就会转变成为脂肪，或者土豆丝的做法是采取油炸的方式，就会导致身体发胖。在日常饮食中吃米饭建议吃七分饱，土豆丝尽量采取凉拌的方式进行食用。