Q吃坚果会让人发胖吗

女 30岁 2019-07-24

描述：

快过年了就买了各种坚果，结果发现我家小孩H还挺喜欢吃，我比较担心的是，像坚果这种东西，吃多的话是否会发胖呢？毕竟我家小孩已经有点胖了。

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

坚果富含脂肪和较高的热量值，但其实从营养角度仔细分析，发现坚果其实还是具有很多有益健康的营养物质，但需要注意的是，如果坚果吃得太多，平衡就会被打破，过多的能量就会以脂肪的形式存积身体中，脂肪增多，人体自然就发胖了，所以说，吃了坚果是胖还是瘦，关键在“量”上。如果不小心多吃了坚果，就要减少一日三餐的用油量和饮食量，不要在吃饱喝足后大吃坚果。可以试着这样吃坚果，与果皮（如花生仁外面的那层红衣）一起吃，合理饮用不过量的话，一般不会发胖。希望我的回答对你能有所帮助。