Q生吃苦瓜能清肠道吗

2024-11-26

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

生吃苦瓜确实有助于清肠道。苦瓜富含膳食纤维和多种营养成分，能够促进肠道蠕动，帮助排便，从而达到清理肠道的效果。

苦瓜中的苦味成分主要是苦瓜甙，这种物质具有一定的抗氧化和抗炎作用，能够改善肠道环境，促进有益菌的生长。苦瓜还含有丰富的维生素C、维生素B群和矿物质，能够增强免疫力，提升身体的整体健康水平。生吃苦瓜时，保留了其丰富的营养成分，能够更好地发挥清肠道的作用。不过，生吃苦瓜的味道较为苦涩，部分人可能不太适应，可以尝试将其与其他蔬菜搭配，或用盐水浸泡后再食用，以减轻苦味。

尽管生吃苦瓜有益，但也需注意适量。苦瓜性寒，过量食用可能导致肠胃不适，尤其是脾胃虚寒的人群应谨慎。苦瓜可能与某些药物产生相互作用，特别是降血糖药物，因此在食用前最好咨询医生或营养师的建议。