Q糖尿病人适合吃高粱米吗？

女 57岁 2019-02-12

描述：

我妈妈得了糖尿病好几年了，一直都感觉口渴特别能喝水，去医院检查以后每天都要打胰岛素，请问糖尿病人适合吃高粱米吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

糖尿病人可以吃高粱米，首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，吃了之后血糖会升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，最好也不要饮酒。可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。含糖低的蔬菜。也是可以吃的，其中西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙会使糖尿病症状加重。富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。它们能降低血糖、改善糖尿病症状。富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。