Q吃高粱米有什么好处和坏处

女 24岁 2019-06-16

描述：

我今年24岁了，听说高粱米吃了对身体有很多益处，具体有哪些好处与坏处？

: 居宝芹妇产科 主任医师 淮北矿工总医院三级甲等

医生回答：

高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒，减肥瘦身，健脑益智的功效。主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。具有补中益气的功效，可以治神疲无力，胃疼泛酸等。高粱米外用有燥湿敛疮作用，可以治杖疮，鹅口疮等。高梁米中含的脂肪及铁较大米多，高梁皮膜中含有一些色素和鞣酸，加工过粗，则饭红色，味涩，不利蛋白质的吸收消化。患有糖尿病或者大便燥结的人不宜吃高粱，不利于病情康复高粱米适宜小儿消化不良时服食，适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用，黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用。