Q吃土豆导致中毒了怎么办？

女 23岁 2019-03-29

描述：

我没做过饭，下班了之后，看到家里有土豆，就削皮然后炒了，晚上吃完之后都上吐下泻的，应该是中毒了，我该怎么办？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

根据你的病情描述，正常土豆吃了不会中毒的，发芽的土豆是有毒的豆芽是一种有毒物质是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，就可能会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状。口服左氧氟沙星或庆大霉素水，如果有脱水现象，口服糖盐钾液体补充肠液，注意卫生，饭前便后要洗手，清淡易消化饮食，不要吃过期食品或腐烂食物，口服维生素c保护肝脏。你目前如果需要的话就到当地医院进行治疗，如果只是口服药物治疗效果不佳，需要输液治疗。至于饮食你目前只能用些清淡的食物，如米汤，粥和易消化的食物。