Q强直患者吃隔夜菜好吗

2020-06-22

描述：

强直患者吃隔夜菜好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

强直患者吃隔夜菜不好，尽量不要吃隔夜菜，因为隔夜菜当中会产生亚硝酸盐，而且含量比较多，如果经常频繁的食用，可能会导致腹部疼痛、腹泻或者是胃胀，引起胃肠道炎症，最好选择新鲜水果和蔬菜，多吃一些有营养的食物，比如说高维生素、高蛋白质的饮食，增加身体的抵抗力，平时要掌握正确的站姿和坐姿，不要去做剧烈的运动，避免出现外伤。