Q为什么不建议孕妇吃隔夜菜

2020-06-22

描述：

为什么不建议孕妇吃隔夜菜

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

不建议孕妇吃隔夜菜原因有多种，第一是隔夜菜，其中营养成分已经有所流失，会影响到体内营养的摄入，第二是做好的菜间隔一夜，其中的成分已经发生变质，如果变质比较严重的话，吃了以后可能会出现腹泻腹痛等一些异常现象。所以建议日常还是尽量不要吃隔夜菜比较好。孕妇还是尽量吃一些富含蛋白质、维生素等新鲜有营养的食物比较好。