Q吃腌的咸菜有什么好处和坏处

2020-06-22

描述：

吃腌的咸菜有什么好处和坏处

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃腌的咸菜可以起到容易下饭的作用，适当的吃一些咸菜可以起到调理胃口的作用，而且能够增强食欲。但是在吃咸菜的时候一定要适量，不要一次性吃太多，一次性吃太多的咸菜有可能会导致肾脏功能出现负担，还会引起高血压。有的人还会得口腔癌或者是食管癌，而且会导致结肠癌的发生，日常生活中要多吃一些含蛋白质或者是脂肪酸的食物。