Q尿结石要多吃哪些食物

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿结石患者在饮食上应多吃一些有助于预防和排出结石的食物。一般来说，建议增加水分摄入，同时多食用富含纤维素的水果和蔬菜，适量摄入一些低草酸和低钙的食物，以帮助减少结石的形成。

在日常饮食中，水果如西瓜、苹果、橙子、草莓等都是不错的选择，它们不仅含有丰富的维生素和矿物质，还能促进尿液的排出，稀释尿液中的矿物质，从而减少结石的形成。蔬菜方面，菠菜、胡萝卜、黄瓜等都是有益的选择，能够提供丰富的纤维素，帮助肠道健康，促进新陈代谢。适量摄入全谷物、豆类等食物也有助于提供必要的营养，同时降低尿液中的草酸浓度。对于饮品，建议多喝水，保持充足的水分摄入，帮助稀释尿液，减少结石的形成风险。绿茶和柠檬水也是不错的选择，绿茶中的某些成分可能有助于抑制结石的形成，而柠檬水中的柠檬酸则有助于防止钙结石的生成。

尿结石患者在饮食上也需要注意一些事项。首先，应避免高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、坚果等，因为这些食物可能会增加尿液中草酸的浓度，从而提高结石形成的风险。其次，过量摄入钙的食物也应谨慎，虽然钙是身体所需的重要矿物质，但过量可能会导致钙结石的形成。适量摄入钙质食物是关键。过咸和过甜的食物也应尽量减少，因为高盐饮食可能导致尿钙排泄增加，而高糖饮食则可能影响尿液的酸碱度，增加结石风险。建议定期进行体检，了解自身的健康状况，并根据医生的建议调整饮食，以达到更好的预防效果。通过合理的饮食和生活方式，尿结石的发生率可以有效降低，帮助患者更好地管理健康。