Q哪些食物含维生素d3

1岁 2019-03-01
描述:

我女儿最近身体不适,在医院检查后才知道是缺乏维生素D3,医生开了些药,还让多吃含维生素d3的食物。哪些食物含维生素d3?

A
刘石平 营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等
医生回答:

维生素D3主要存在于一些动物性食物中,如鱼类、肝脏、蛋黄和奶制品等。

具体来说,深海鱼类如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼是维生素D3的丰富来源。鱼肝油也是一种极为有效的补充方式,尤其是鳕鱼肝油。牛肝和鸡肝同样含有较高的维生素D3,而全脂牛奶、酸奶和奶酪等奶制品也能提供一定量的维生素D3。蛋黄虽含量较少,但也是一个不错的选择。某些强化食品,如强化牛奶和谷物,也可以帮助摄入足够的维生素D3。

在补充维生素D3时,需要注意适量摄入,过量可能导致中毒,出现高钙血症等不良反应。对于素食者或不常食用动物性食品的人群,建议通过阳光照射来合成维生素D,或考虑使用补充剂。同时,了解自身的维生素D水平也很重要,定期检测可以帮助判断是否需要额外补充。合理搭配饮食,适量补充维生素D3,有助于维持身体健康。

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