Q吃山核桃的好处有哪些

女 20岁 2019-02-14

描述：

前几天出去旅游带了很多山核桃，我想咨询一下，吃山核桃的好处有哪些？

: 李军友皮肤科 副主任医师 兰州大学第二医院三级甲等

医生回答：

山核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能滋养大脑细胞，增强大脑的记忆力。山核桃中含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分。此外，还含有多种微量元素和丰富的维生素，经常吃核桃有利于大脑的营养补充，具有健脑益智，预防心脑血管疾病，延缓衰老等功效。另外，山核桃中含有大量的维生素E，具有乌须发、润皮肤、美容养颜的功效。可以使皮肤光滑，富有弹性。建议山核桃不要和野鸡肉一起吃。肺炎、支气管扩张等患者也不要吃。