Q经常吃炸豆腐对身体有害吗

2020-06-27

描述：

经常吃炸豆腐对身体有害吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

经常吃炸豆腐对身体是有害的。炸豆腐属于油炸食品，里面含有大量的油脂，所以不建议长期大量的使用。尤其是中老年人，长期大量的使用炸豆腐，容易诱发高血压、高血压等并发症。综上所述，不建议长期大量地食用炸豆腐。豆腐除了炸之外，还可以做麻辣豆腐、豆腐炖菜、豆腐干、臭豆腐等。为了机体的健康，平时应做到饮食多样化。