Q竹笋吃多了会得癌症吗

2020-08-20

描述：

竹笋吃多了会得癌症吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

竹笋吃多了通常不会得癌症，竹笋性微寒里面含有一定的草酸，一般具有化痰的功效，同时还可以起到明目的作用，虽然竹笋吃多了不会得癌症，但不要过量吃竹笋。如果长期和过量吃竹笋，可能会引起身体出现缺钙以及缺锌症状，同时竹笋属于不好消化的食物，使用过量会加重肠胃负担，因此尽量不要长期和过量吃竹笋，以免影响身体健康。