Q减肥可以吃烤鸡排吗

2020-05-19

描述：

减肥可以吃烤鸡排吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥是可以吃烤鸡排的，但是不建议多吃，更不建议经常吃。因为，烤鸡排是先经过初步油炸，然后再烧烤，属于油炸食品，油脂含量特别高，不利于减肥。而且，油炸食品大多破坏食物的营养成分，而且，容易产生致癌物质，不利于生理健康。减肥期间尽量吃的清淡，烧烤、油炸还是不要吃的好，实在想吃鸡肉，可以选择水煮和慢炖的方式。