Q佛手瓜皮的汁有毒吗

2020-08-19

描述：

佛手瓜皮的汁有毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

佛手瓜皮的汁并没有毒。佛手瓜皮的汁中含有一种叫做树脂的成分，这种树脂接触到皮肤以后，会使皮肤变得干燥严重的会出现脱皮的情况，但是这种树脂并不是有毒的成分，它可以正常的食用，不会对身体造成任何的影响。所以平时在切佛手瓜的时候，应该要注意带好手套，避免手出现脱皮，适当的吃佛瓜对身体有一定的好处，佛手瓜能够利尿排钠，还能够扩张血管，降血压。