Q佛手瓜的粘液有毒吗

2020-08-17

描述：

佛手瓜的粘液有毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

佛手瓜的粘液并没有毒，它含有非常丰富的树脂成分，树脂是可以被人食用的，但是如果长期的在皮肤上会导致皮肤变得干燥，可能会出现脱皮，所以如果皮肤比较脆弱或者是敏感，再切佛手瓜的时候可以戴上手套。平时切佛手瓜的时候切完以后要把手洗干净，可以使用洗洁精或者是醋进行搓洗，一直到手上没有粘液为止，在给佛手瓜削皮的时候，也要放进水中冲洗。