Q高压锅炖鸡汤有营养吗

2020-08-22

描述：

高压锅炖鸡汤有营养吗

: 李建飞心血管内科 副主任医师 内蒙古自治区人民医院三级甲等

医生回答：

高压锅炖鸡汤有营养，使用高压锅炖鸡汤的速度是比较快的，并且炖出来的鸡肉比较软烂，易于被身体消化吸收。鸡汤的营养含量是比较高的，能够起到补气养血的作用，但是最好不要长期过量的喝，因为有可能会造成身体过度肥胖。如果自身患有高血压症、高血脂症和胆道疾病，尽量不要经常喝鸡汤，因为有可能会使血压水平变得更高，还有可能会诱发胆囊炎发作。