Q海马炖鸡汤还需要放什么中药材料吗?

2020-06-04

描述：

海马炖鸡汤还需要放什么中药材料吗?

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

海马炖鸡汤还需要放枸杞和苏叶等中药材料。枸杞有着清热等功效，能治疗胃热等症状，苏叶有着解毒等功效，能治疗便秘等症状。本身海马炖鸡汤就是比较有营养的了，如果再放入这几味药材会更好的起到补身体的效果，海马炖鸡汤最适合病症患者食用了。在做海马炖鸡汤时在锅里少放一点油，用小火把油烧热，然后把枸杞、苏叶等中药材和海马放进里边去煮一会，然后再把别的材料放进去，加一点水，用中火煮一个多小时就能喝了。