Q全麦面包过期一天还能吃吗

2020-06-22

描述：

全麦面包过期一天还能吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

全麦面包过期一天可以吃，我们要先看一下面包的本质，闻一下有没有变质，因为保质期的话，它只是一个最佳使用的时间，保质保证面包的口感好，我们可以把它放在嗯，不煎锅里面煎一下，两面金黄，放一个鸡蛋，再放点生菜，也是不错的选择。如果面包发生变质的话，我们可以选择不吃，吃了变质的面包会拉肚子。所以我们买的面包要尽早吃掉。