Q胆固醇高等人可以吃葡萄干吗？

女 53岁 2019-04-12

描述：

我母亲患有高胆固醇疾病，经常伴有头晕和头痛，有时还伴有虚弱的症状。在她知道疾病是由胆固醇引起之前，她去医院做了详细的身体检查。我妈妈通常最喜欢葡萄干。胆固醇高的人可以吃葡萄干吗？

: 袁俊丽神经内科 主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

增加富含纤维素的食物的摄入量。医学研究表明，饮食富含纤维素，正常人血液中的胆固醇自然保持平衡。纤维素可以在肠内与胆固醇代谢物胆酸结合，随粪便排出体外，从而降低血脂水平。值得注意的是，富含纤维素的食物会对抗脂质食物对提高和增加血液胆固醇的作用。因此，保持一定量的纤维素摄入对降低血液中的胆固醇非常有益。饮食主要是清淡的，少吃辛辣刺激的食物，不喝酒，不油腻的食物和动物内脏，多吃蔬菜和水果。此外，还必须进行适当的锻炼，尽量少吃含糖高的食物，如果血脂过高，服用血脂康降血脂。