Q胆固醇高可以吃饼干吗？

男 56岁 2019-04-15

描述：

去年我突然被查出胆固醇偏高，我比较喜欢吃饼干，所以我想请问下胆固醇高可以吃饼干吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

建议先采取饮食控制、适当运动、控制体重等非药物治疗，根据你描述属于轻度的高血脂。胆固醇高可以吃饼干，饼干主要是油脂和淀粉，只要掌握好食用量对身体没有什么大影响。胆固醇是一种身体内的脂肪物质，用来制造健康细胞、维生素D和重要激素。胆固醇过高是造成人们冠心病和死亡率增加的最主要原因，胆固醇偏高一般会引起头晕胸闷压抑的感觉。固醇高可以吃饼干，但是要注意食用量，建议尽量减少反式脂肪酸的摄入，每天不宜逾越两克。喜欢吃饼干等小食品的人，可以偶尔在家自己烘焙。防止进食富含胆固醇的食物，如、猪肝、鸡肝、鲜蟹黄、咸鸭蛋，猪脑。可以吃鱼，鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。