Q减肥可以吃黄豆吗？

女 27岁 2019-04-18

描述：

我是一个比较胖的人，一直以来都想减肥，前几天听人说可以吃黄豆减肥，那么减肥可以吃黄豆吗

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

黄豆脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，用黄豆打豆浆每天早晨或晚上喝可以减肥，但不能喝多，豆子蛋白质丰富，有利于减肥，而且对女性特别好，里面含有卵磷脂以及高植物蛋白，你要清楚，多吃蛋白质是不会胖的，只会瘦，但是糖类和脂肪就不会了。所以，想减肥的姑娘们，可以多吃豆制品哦，每天一杯豆浆加鸡蛋，营养丰富，还能补充一天的所需能量。