Q黄豆芽真的可以用来减肥吗?

2020-05-20

描述：

黄豆芽真的可以用来减肥吗?

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

黄豆芽是可以用来减肥的，黄豆芽是我们日常使用频率比较高的一种蔬菜。其中营养价值相对是比较高的，豆芽中含有丰富的蛋白质很容易被人体所吸收，另外含有丰富的维生素和矿物质，对身体是很有好处的。黄豆芽里面含有的热量相对较少，所以减肥的时候吃黄豆芽是比较好的，可以水煮黄豆芽，也可以搭配其他的食材来吃，对身体健康也很好。