Q吃腊味会便秘吗

2020-08-01

描述：

吃腊味会便秘吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃腊味不会便秘，这些食品都是腌制出来的，适量食用不会引起便秘，但是过量的食用可能会加重便秘的病情。腊味中含有丰富的饱和脂肪和胆固醇，以及含有较多的盐分，可以补充体内所需要的能量和盐，但是长期食用腊味会导致人体盐分、胆固醇等物质过量，增加患高血压、脂肪肝甚至是癌症等病症的风险。所以一定要适量的食用腊味食品。