Q吃完腊味可以喝酸奶吗

2020-07-28

描述：

吃完腊味可以喝酸奶吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃完腊味后一段时间可以喝酸奶，腊味中含有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，如果吃完腊味立即喝酸奶会增加饱和脂肪酸的摄入，引起肥胖、高血压、高血脂等三高症状。隔一段时间之后喝，会促进胃液的分泌，加强消化的功能，使人体更加容易消化和吸收，而且酸奶中的乳酸菌能够减少某些致癌物质和肠道内病菌的产生，可以保护肠道健康。