Q柠檬水应该怎么泡

21岁 2020-05-19
描述:

我最近想做一些柠檬水喝,具体的制作柠檬水的方法是什么?

A
刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

用新鲜柠檬进行泡水比较好,新鲜柠檬有强烈的香味。干柠檬的香气不那么强烈,而且干柠檬的维生素C也比较少。新鲜柠檬必须带皮切片,在炎热的天气里喝柠檬水可以解渴。如果你用开水浸泡,柠檬很容易变苦。因此,柠檬的水温一般在60到70摄氏度之间。

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