Q喝西红柿汁什么时候最好？

女 31岁 2019-06-18

描述：

常听朋友说，吃西红柿与喝西红柿汁对身体很好，而且西红柿有益减肥，但是我想将其榨成汁，不知道什么时候喝，所以想知道喝西红柿汁什么时候最好？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

西红柿汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收。而其在什么时候喝都是可以的，只要不空腹喝就行。对女性来说，西红柿汁具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效，其特性介于水果与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化，还可起到减肥作用。