Q小米枸杞红枣粥的优点

女 30岁 2019-03-16

描述：

我最近胃口不好，妈妈给我熬了小米枸杞红枣粥，想了解一下这个粥的好处都有哪些？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

枸杞红枣小米粥功效良多，是一道食疗养生效果极佳的粥品，枸杞益肝、护肝，大枣补气血，小米治反胃热痢，三者一同煮粥食，有益丹田，补虚损，开肠胃的多重功效，再加上小米枸杞红枣粥搭配在一起以后，枸杞可以发挥出更大的效果，更加容易让人体更好的吸收和消化。而且枸杞红枣小米粥做法很简单，只要在水完全沸腾了之后再放入小米，这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。另外，水量要一次加好，不可中途加水，如果水实在不够也只能加开水，如果喜欢甜食的，也可以适量的加些冰糖。