Q喝大麦青汁会上火吗

2020-05-16

描述：

喝大麦青汁会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

喝大麦青汁一般不会上火的。大麦青汁是以大麦若嫩叶为主要原料制作的饮品。它和蔬菜水果汁一样，只不过原料用大麦苗代替。它含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，润肠通便，增强排泄和代谢，这样不仅不会上火，还有降火的作用。大麦青汁还富含丰富的蛋白质、多种微量元素、维生素、酵素等营养成分，它能调节机体的酸碱平衡，排除体内多余的垃圾及重金属，改善人体的亚健康状态。