Q吃大米和面食哪个更容易发胖

2020-05-14

描述：

吃大米和面食哪个更容易发胖

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃大米和面食相比起来，面食更容易发胖。因为面食所含的热量比大米要高。面食主要由小麦面粉所制成，在进食后产生的热量及能量很高，会导致体内脂肪蓄积增多。大米是一种低脂、低热量的食物，含糖量也比面粉要低。由此看来吃面食比吃大米更容易发胖。无论是吃大米还是吃面食，都要控制进食量，再增加适当体育锻炼，才能有效防止发胖。