Q吃饭和喝粥哪个更容易发胖

2020-05-14

描述：

吃饭和喝粥哪个更容易发胖

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃饭和喝粥相比，吃饭容易发胖。因为吃饭大多是吃主食，比如馒头、面条儿、米饭、包子、油条等食物，这些食物的热量和能量都很高，进食后如果不及时运动，很可能会在体内蓄积导致发胖。而且吃饭还有可能进食一些菜类。蔬菜在烹饪的过程中都会添加植物油爆炒以及熬炖，其中所含的油脂、胆固醇等也较多，也容易引起发胖。喝粥只是进食一种低热量的食物，一般很少引起发胖。